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楼主: 晶晶

晶晶

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 楼主| 发表于 2007-4-29 09:45:24 | 显示全部楼层
因为五一休的假要补班,所以这个周末没得休息,明天也还得上班.
[s:45] 可我今天早上来上班的时候就没气了,眼睛花了,看着电脑头就痛.
然后又开始异想天开,如果不用上班该多好啊,自己开小店也好,回乡下种地也好 [s:37]

发现自己偶尔还是会想到他。半个月了,一点消息都没有。看来他真的是变了。
“四年了,有些东西已经养成了习惯,哪那么容易说忘就忘了。”我这样劝慰自己。
然后在每个想到他的瞬间,立刻告诉自己,生活还要快乐地继续,但已经不是和他了。
我的未来的小王子啊,快点施展你的魔力,让我快点彻底地投入到新生活里。
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发表于 2007-4-29 10:06:41 | 显示全部楼层
[s:29] [s:29] [s:29]
我改天还是自己去学吧
自己动手
丰衣足食
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 楼主| 发表于 2007-4-29 10:09:30 | 显示全部楼层
[wmv=314,256,1]http://www.gxyuren.com/musfile/8066.953312843.wma[/wmv]
今天的我,莫名其妙地心情低弱,午饭不晓得要吃什么
有人说晚上要帮我按摩
珍惜点吧,傻瓜。
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发表于 2007-4-29 10:36:18 | 显示全部楼层
[s:16] [s:16] [s:16]
珍惜拥有的一切
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发表于 2007-4-29 21:40:28 | 显示全部楼层
[s:11] ,那个话怎么说来着

"请饲养我吧!然后我就会被你驯服... ...",好象这么个意思.

我把书都送人了,查不到了么! [s:39]
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 楼主| 发表于 2007-4-30 14:02:25 | 显示全部楼层
 砂锅,广东人叫砂煲,小的叫煲仔。用小砂锅煮的饭就叫煲仔饭。但是作为专有名词即指街上供应的堡仔饭来说,还需要在饭面上加有肉料才行。

  据说,堡仔饭出现于广州市街头小食档,是在三十年代之初。当时只有秋冬两季盛行 ,卖的多是堡仔腊味糯米饭,后来才发展到常年经营并逐渐变成以制售粘米为主的。然而,究其历史,则可追到二千多年之前。据《礼记注疏》等书记载,周代八珍中的第一珍叫“淳熬”,作法是“煎醢加于陆稿上,沃之以膏。”即将肉酱煎熬之后,加在旱稻做成的饭上,然后再浇上油脂而成的。第二珍叫淳母,作法一样,不过改用黄米作原料罢了。八珍之中,这样的作法占了两珍, 可见,在当时是很名贵的。到了唐代叫“御黄王母饭”,按韦巨源的《食谱》上所记,是“编缕(肉丝)卵脂(蛋)盖饭面表杂味”作的,因而更具风味。至今,这一美食仍留传各地。西安等地叫“盖浇饭”。

  煲仔饭的用料灵活多样,可因时因地而异,以猪瘦肉、牛肉、滑鸡、腊味、叉烧、田鸡、鱼片、咸蛋等最佳。烹制堡仔饭,看来简单易行,但要制作得好,也要讲究火候。因为米的产地不同,新旧程度不一,吸水量也有别,各种肉类 的受热至熟限度不一样。要使这些物料放在同一锅里同时煮熟而不生不焦达到最大限度保存养份和原味,就要识别各种用料的质地,严格掌握火候,做到恰到好处。

  堡仔是一种陶器用具。其特点是传热性能慢,故保温性能也强,能较好地保存食物养分,特别馨香。故几千年来,人们一直广泛使用它。广东不少饭店酒家出售的传统地方菜式,如鱼头煲、什锦煲等,都用砂锅烹制,原煲上席的。打开煲仔饭的煲盖,热气腾腾,香气扑鼻,即可食用。 一人一煲、减少盛饭环节和污染的机会,比较符合卫生条件,故人人喜爱。


晚上和亲爱的大瓜要去吃煲仔饭.盼了好久了.现在的心情就是--赶紧下班吧!!!
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发表于 2007-4-30 22:00:09 | 显示全部楼层
[s:37] [s:37] 酒
自己又 沾上它了

我一直都很低调
自己一个努力的
在麻醉中寻求安逸
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发表于 2007-4-30 23:21:29 | 显示全部楼层
[s:39] ,终于宽裕了... ...

于是我可以去蹭饭了么! [s:16]
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发表于 2007-5-1 14:15:10 | 显示全部楼层
[s:16] [s:16] [s:16]
我也7
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发表于 2007-5-1 19:33:17 | 显示全部楼层
你走开,小心亲爱的杀掉你!

今天不爽着呢! [s:24]
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