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楼主: 晶晶

[美食厨房] 晶晶家的美食(P15 某日晚餐)

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 楼主| 发表于 2008-7-4 20:45:21 | 显示全部楼层
原帖由 柿子王叨叨 于 2008-7-3 20:25 发表
,蒸的好7么?



好吃不好吃。尝尝.
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发表于 2008-7-4 20:46:34 | 显示全部楼层
原帖由 晶晶 于 2008-7-4 20:43 发表


你签名里头那人是谁?你么?



就是他,
豆角哥哥
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 楼主| 发表于 2008-7-4 20:47:04 | 显示全部楼层

香蕉夹心红薯饼



红薯真是好东西。所以饿经常变着花样吃.
今天买滴红薯是粉的,蒸好捣碎后居然还是干干的, 所以没加很多玉米粉就揉成型了。上次做红薯糖饼的那红薯很湿,放好多好多粉才成形.结果吃起来红薯味不浓.
香蕉饿认为放到任何甜点里头不会难吃,甚至会有特殊的口感。今天公司下午茶水果就是香蕉.我带回来一个,放到这个饼里头做馅, 味道好得很.
有一张图片上是在饼上铺了酸奶. 这饼吃起来有点干,我就配了酸奶. 其实如果有其他水果,比如芒果,草莓什么的,搭一起也是很好的。既漂亮又好吃。可惜饿冰箱空了。啥也某啊.就这么将就吃吧.
哈,还没说做法.其实很简单. 就是把红薯蒸熟,然后去皮捣碎,加入面粉, 糯米粉,或是玉米粉,揉成面团, 并分成一个个小圆团。将每个小圆团压扁,放一片香蕉在上面,再包成饼的形状. 最后全部下锅用健康的橄榄油或其他植物油煎下就好。

[ 本帖最后由 晶晶 于 2008-7-4 21:09 编辑 ]

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发表于 2008-7-4 20:47:13 | 显示全部楼层
看着都快要流口水了
还真想尝尝
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 楼主| 发表于 2008-7-4 20:53:52 | 显示全部楼层
原帖由 pangpang 于 2008-7-4 20:46 发表



就是他,
豆角哥哥


不错啊,还是火炬手尼.
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发表于 2008-7-4 21:24:02 | 显示全部楼层
沟馋虫啊。。
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 楼主| 发表于 2008-7-7 10:04:19 | 显示全部楼层
周末在外头搞定了,没做饭.
这礼拜排毒两天,也不做饭.过两天再上菜.
:82bq
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发表于 2008-7-7 13:15:25 | 显示全部楼层
晶晶以后我有孩子了让他认你做干妈
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 楼主| 发表于 2008-7-7 14:46:43 | 显示全部楼层
原帖由 炎と永远 于 2008-7-7 13:15 发表
晶晶以后我有孩子了让他认你做干妈


恩。行.我看可以。
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发表于 2008-7-7 18:35:41 | 显示全部楼层
原帖由 炎と永远 于 2008-7-7 13:15 发表
晶晶以后我有孩子了让他认你做干妈


娃牛很
想的够长远。。。
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