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中国公认最美的古镇之浙江乌镇

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 楼主| 发表于 2006-5-26 12:33:16 | 显示全部楼层
【访卢阁】

据说在很早以前,有一个叫卢同的人, 夫妻俩开一爿茶馆,勉强糊口度日。一天卢同听人说,太湖边山岗上有茶叶树,可以任人采摘,于是对妻子说:“我们是小本经营,没钱买进很多茶叶,我想抽身到太湖边山上采点茶叶回来,省点开销。”  
      卢同不太懂采茶,他来到太湖边的山岗上,顺着崎岖的山路走去,想找人请教请教。走着走着,突然在山间小路旁边,发现一个白发银须的老人晕倒在地,身上还背一只篓子。他急忙走上前去,伸手一试鼻息,还微微有气。他赶忙扶起老人,手掐人中,大声喊道:“大伯,大伯,快醒醒!”
      过了一会儿,老人才能微睁双眼,有气无力地将手伸向那只竹篓,做了一个抓的手势,又向嘴里指指。
      卢同领会他的意思,连忙从竹篓里抓起了一把叶子,一张一张地塞进老人的嘴里。老人慢慢地咬嚼着,没过一袋烟工夫,老人便清醒过来。原来老人姓陆名羽,也是来采茶的。他去过不少茶山,能识别很多中茶叶,什么清心茶,舒气茶,解毒茶,都是他亲口品尝之后取出来的名字。今天,他是误尝一种有毒的茶叶,才昏倒在这里的。幸亏碰到卢同,吃了解毒的茶叶,才脱离危险。
      陆羽得知卢同家中开设茶馆,这次是来采茶的,便教了卢同不少关于茶叶的知识,并带领他到附近山岗上采摘茶叶,成了知交。
      半年之后,陆羽为了报答卢同的救命之恩,带了不少亲手采摘的好茶叶,来拜访卢同。他走了很多地方,问了不少茶店,才访到了卢同。二人相见,倍觉亲切。最后,陆羽将带来的清心茶,全部送给了卢同。
      陆羽走后,卢同用清心茶泡茶待客。茶客们吃了这种茶,感到心里特别舒畅。喝醉酒的人一吃这种茶,马上酒醒脑清;胸中郁闷的人一吃这种茶,顿时舒气开怀。一传十,十传百。大家都知道卢同茶馆里有奇茶,纷纷慕名而来,品尝奇茶。这样,这爿茶馆的生意就特别闹猛起来,茶馆也愈开愈大。
      卢同为了纪念陆羽的来访, 就将自己的茶馆取名“访卢阁”。
发表于 2006-5-26 12:44:58 | 显示全部楼层
不错不错!加油。
 楼主| 发表于 2006-5-26 12:52:11 | 显示全部楼层
[s:30] 呵呵,多谢斑竹夸奖哈!

我比较喜欢玩,但是又没钱没时间去,只能这样发帖看看安慰下自己了 [s:29]
 楼主| 发表于 2006-5-26 12:54:26 | 显示全部楼层
【乌将军与古银杏】

    乌镇市河西岸有棵古老银杏树,树又高又大,要三人手拉手才能合抱,古朴苍劲,十里外就可望见树顶,古银杏从唐代传到现在,已有一千年的历史。      
    这棵银杏,与唐代一位英雄有关。唐宪宗元和年间,有个英勇的将军,姓乌名赞,人称乌将军。乌将军爱国爱民,武艺高强,英勇善战。唐代自安史之乱以后,中央实力渐弱,地方官吏飞扬跋扈, 纷纷割据称王。
    当时,浙江刺史李琦也要称霸,就举兵叛乱,致使这一带兵荒马乱,百姓无法生活。皇帝就命乌赞将军同副将军吴起,率兵讨伐,他们穷追猛打,直打得叛军望风而逃。当官兵追赶到乌镇的车溪河畔时,李琦突然挂出免死战牌,要求休战。  
乌将军就地扎营,待机再战。谁知就在当天深夜,叛军却偷袭营地,乌将军奋起迎战。李琦向后退到车溪河边,从一座石桥上飞快逃过。乌将军越马上桥,被一阵乱箭把乌将军及他的青龙驹射死。 原来李琦在桥堍下设下陷阱,暗害了乌将军。
    吴起赶来,杀退了叛军,把乌将军埋葬在乌镇车溪河西,为他堆坟立碑。说也怪,就在当天夜里,人们看到乌将军在新坟上,射出点点闪光的红光, 还传出阵阵的战马嘶鸣。第二天,坟上冒出一株绿叶银杏,很快就长成参天大树,奇怪的是这棵银杏从来不结果实。大家说,这银杏是乌将军化身。
    由于平定了李琦的叛乱,百姓免遭战乱之苦。人们为了纪念这位热爱国家的将军,在乌镇建造了一座乌将军庙, 并在庙中悬挂一块匾额,上面写着“大树属将军”五个字。 乌将军也从此成为保佑当地百姓的地方神。
 楼主| 发表于 2006-5-26 12:56:10 | 显示全部楼层
【乌镇姑嫂饼】

     姑嫂饼是乌镇的传统糕点,名闻杭嘉湖,它比棋子略大,油而不腻,酥而不散,既香又糯,甜中带咸。人们一听这名字,总以为这饼是姑嫂商量着做出来的。可是恰恰相反,它竟是小姑和阿嫂斗气出来的。  
      一百多年前,乌镇镇上有户姓方的人家,夫妻俩开一爿“天顺糕饼店。”因为本钱少,开不起作坊,只好从大作坊里批发点普通糕点来卖,借以糊口度日。后来,两口子生下一男一女,增丁添口,这小本经营已难以养活一家人。夫妻俩就动脑筋,扩大营业,他们见大作坊里做的酥糖畅销,就想做酥糖卖;再一想,人家作坊大,本钱多,牌子老,自己要做好生意,总得变个花样啊!他们就仿照酥糖的配料,细料精制,用炒熟的面粉、熬过的白糖、去壳的芝麻、煎熬的猪油、精心拌匀,蒸煮后用模板压制成一个个小酥饼。这种饼,虽然在原料上跟酥糖大致相仿,但由于制作考究,吃起来方便,一上市就深受顾客的喜爱。以后生意越做越闹,到儿子娶媳妇的时候,这爿小小糕点已经扩大两间门面了。
      天顺糕点店的店主心里明白,只有独家经营,才能生意兴隆。为此他订出严格的保密条规:自己亲手配料,自家人动手制作,工具不外借;制作方法只传儿子、媳妇,不传姑娘。
      这样,制作方法是保住了,但家庭却不和睦了。姑娘想想不服气,我是亲生女,却不让学,爸爸太不公平!姑娘对阿嫂更加妒忌,因为怕爸爸,有话也不敢讲,只有把气朝阿嫂身上出。一次,姑娘等阿嫂走开以后,急忙到灶间抓了一把盐,在阿嫂制的那堆粉料里拌。她想,这一回阿嫂做出来的饼,味道带咸,看爸爸今后还教不教她做!谁知这次做出来的小酥饼卖出去以后,顾客都赞不绝口,说这次的小酥饼,既香又甜,甜中带咸,特别可口。这样一来,小酥饼不仅誉满乌镇,美名还传到了外乡。天顺糕饼店的生意更加兴隆了。
      店主人为了招揽生意,就借题发挥,大加宣扬,说是他家姑娘阿嫂两个合作配料制成的,将饼的名称改成“姑嫂饼”。乌镇姑嫂饼就这样出了名。
      后来,这爿店越开越大,乌镇的四栅都开了分店,姑娘阿嫂相互之间也再不呕气了,同心协力制作姑嫂饼,使这种点心流传至今不衰。
 楼主| 发表于 2006-5-26 12:59:28 | 显示全部楼层
【石佛寺】

乌镇西栅放生桥南面,昭明书馆遗迹西面,  
原来有一座古寺,叫石佛寺,又名福田寺。寺中供有三尊石佛,每尊石佛有一丈六尺多高,用大理石雕刻而成,镌凿工巧,造型生动,堪称石雕艺术佳品。古人来此游览,曾留下这样的赞美诗句:鼎立同根丈六躯,斫山工匠世应无;不知他日飞来意,较比鸿毛重几铢。这寺中的石佛从何而来?游人当然“不知他日飞来意。”但乌镇民间却有人知道这几尊石佛的来历。
  据传,天上的玉皇大帝得知人间有苏杭二州,风景旖旎,胜似天堂,决定在这两处各建行宫一座,以便游玩作乐。一天,他从杭州派出四位石佛,前往苏州实地察看。四位石佛变为四个凡人,乘坐一只从杭州开往苏州的烧香船。当船摇到乌镇这个地方的时候,四位石佛从船舱里往外一望,只见这里溪塘交叉,绿树成行;桃红柳绿,风光秀丽。四位石佛以为苏州到了,打算先派一位上岸去看看。船到乌镇西栅日晖桥边,一位石佛对摇船的说:“船老大,我要上岸小解,请行个方便,在此停靠片刻。”船夫一口答应,立即扳艄靠船,撑篙搭跳,让客人上岸。谁知这个客人刚一跨上岸,船上的人只觉得船身如释重负,徒然向上一升,浮高了好几寸。船夫惊奇地说 :“这位乘客真重,好象个石菩萨。”船夫话音刚落,岸上那位客人就象中了定身法一样,立在那里一动也不动了。留在船上的那三位,见上岸的石佛真相已被船家点穿,忙推说要去拜访朋友,也急忙离船登岸,匆匆往南而去。这时烧香船更是浮高了一大截,船上的香客议论纷纷地猜测,说这四个人莫非是神仙,是石菩萨。不久,日晖桥堍的那一位,果然变成了一尊石佛立在那里。其他三位,走到放生桥附近,也显了原形,变成了三尊石佛。消息传开后,人们都说,佛落仙地,乌镇这地方风水好。人们为了保住这块仙地,就在日晖桥堍给先上岸的那位石佛建了一座小庙堂,又在放生桥南面,给三尊石佛造了座大寺庙,取名“石佛寺”。还在寺内挂了一块匾额,上面写着“水上浮来”四个大字。
      从此每年春天香市季节,总有不少善男信女到寺内顶礼膜拜。特别是从杭州烧香回来的那些苏州、常州香客们,路过乌镇时,总要靠船上岸,到石佛寺去烧“回头香”,据说这是为了向几位石佛致歉。可惜,这座古寺连同里面的三尊石佛,在十年动乱中毁于一旦,茅盾先生得知石佛寺等乌镇古迹被毁的情况后,曾在给故乡的一首词中写道:“往昔风流嗟式微,历史经验记取。”表示了对遭毁古迹的痛惜之情。
 楼主| 发表于 2006-5-26 13:02:54 | 显示全部楼层
【张冠李戴"杭白菊"】

   桐乡素有“杭白菊之乡”的美誉。  
其所产杭白菊占全国饮用菊总量的十分之九,产品畅销港澳台和东南亚地区,名声远扬,无人不知。然而,桐乡产的白菊为何以“杭”字冠之?却鲜为人知。
  原来“杭白菊”称谓的来历,竟与一则徽帮茶商与南洋老板斗智的传说有关。
  早在二十年代,桐乡的白菊花就以其色、香、味、形“四绝”,成为饮用菊花之佳品,被当时的一位安徽茶商汪裕泰转手销往新加坡等南洋国家。而桐乡本地的菊花经销商是朱金伦办的一家烟菊收购行。晒红烟和白菊花都是桐乡的著名土特产,朱金伦的生意也因此越做越火红,并通过徽帮茶商汪裕泰的口岸关系,出口南洋。朱金伦从农民手里把晒干的菊花收购进来后,要经过精心的处理、加工和包装。菊花是一种极易霉变和虫蛀的物品,在当时的技术条件下,包装储存是个难题。朱金伦把菊花用牛皮纸手工封包,每一市斤一包,并按茶商汪裕泰的吩咐,贴上商标和使用说明。然后,拿来一只只肚大口小的甏,先放在炭火上烤一烤,驱赶掉甏里的潮气,再把一包包菊花一层一层地放进甏里,每层之间放上一些包裹好的生石灰,用于吸潮,最后密封甏口。
  于是一甏甏桐乡产的菊花便千里迢迢运往南洋。
  南洋商人梁老板收到徽帮茶商汪裕泰发出的第一批桐乡菊花,仔细验收。一打开甏的封口,菊花的阵阵清香飘逸而出。拿出来一看,一包包方方正在,干干燥燥。只见每个封包上都贴着一张绿色的招贴纸,“蝴蝶牌杭白菊”几个字跃然纸上,下面是一段介绍产品的文字:“ 杭白菊者,冬苗 、春叶 、夏蕊 、秋花,被受日月之精华,四时之灵气。常饮菊花茶,能散风清热,平肝明目,解毒消炎,耐老延年。”产家落款是“杭州西湖金伦茶菊庄”。有趣的是在落款下面还有一段引人注目的文字:“ 本庄不惜巨大工本,在西子湖畔购地数千亩,聘请工匠,精心栽培,所产茶菊,非同一般,欲买正宗杭白菊,请认准蝴蝶牌商标。”梁老板一脸惊喜,忙打开封包,撮了几朵菊花,放进茶杯,沏上开水。只见朵朵菊花在水中竞相开放,花瓣层层叠叠,花色洁白晶莹,花香清馨扑鼻。梁老板不禁拍手叫绝:怪不得古人称之谓“千叶玉玲珑”!
  有这么好的货,还怕打不开销路? 杭白菊在南洋的需求量日增,精明的梁老板心里打起了小算盘。既然知道杭白菊产于西子湖畔,何不甩掉汪裕泰这个中间商,直接去杭州找金伦茶菊庄,这样一来,获利不是更丰厚了吗?于是,他带了几个伙计,漂洋过海,来到杭州,四处打听金伦茶菊庄。 可寻遍了西子湖畔,竟然丝毫不见杭白菊踪影。无奈之下,只得悻悻而归。
  原来,徽帮茶商汪裕泰熟谙商界竞争之道,与南洋梁老板在茶叶生意上曾打过数年交道, 知道梁老板是个贪心十足的人,与其交往,必须处处设防。于是就虚晃一枪,把白菊花的产地说成是“杭州西子湖畔”。在当时交通不便、信息不灵的环境下,汪裕泰的“张冠李戴”之计,还确实起了很好的自我保护作用,使梁老板“过河拆桥”的梦想化为泡影。然而,桐乡特产白菊花,却从此冠以“杭”字而扬名海内外。
 楼主| 发表于 2006-5-26 13:05:51 | 显示全部楼层
【妙普禅师的传说】

妙普禅师字性空,汉州人氏。生於宋神宗熙宁四年,卒於南宋高宗绍兴十二年(西元一零七一至一一四二年)。性空禅师性情耿直,不稍矫饰,与朋友交往不假辞令,甚至当面指正对方缺失,人皆敬畏,视为友之直者。性空个性恬淡,不喜攀缘,经常以一根竹杖,挑荷褴褛的衲衣,游历名山丛林,或者掛单在千年伽蓝,或者寄宿在久无人居的古屋,后来参访於黄龙死心禅师,深契要旨,从此不再云游四海,折策坚守死心门下。
  建炎初年,徐明起兵造反,杀掠淫夺,黎民受害惨绝人寰,流寇沿途抢劫至乌镇,性空禅师刚好云游至此,看到哀鸿遍野,殍尸塞流,於是独自策杖曳前往贼营。贼兵怀疑禅师为奸细,挥刀要杀禅师,性空禅师仰天大笑说:“ 我是一个禅者,我只不过要到密印寺而已,那里和你们盗贼鼠辈同类?身体本来就是五蕴假合,四大皆空,大丈夫要头便砍去,何必如此暴怒?不过,贫僧倒有一要求,请给我一碗白饭,吃饱饭后才好上路!”
  喽罗们看到性空禅师禅闲气定,毫无畏惧之色,只好依言送给他一碗米饭,禅师如平日一般享受酥酡妙味之后,又对贼兵说:“ 你们既然要杀我,什麽人替我撰写祭文以留传后世呢?”贼兵们面面相觑,惊诧不已。性空禅师看看目瞪口呆的一群贼兵,又自言自语地说道:“既然没有人能够替我写,那麽我就自己来写吧!”随即提起秃笔来,在斑驳的断墙上飞快地挥洒起来,贼兵竞相围观禅师的题字,禅师突然大喝一声:“劫数既遭离乱,我是快活烈汉,如今正好乘时,便请一刀两段。快斩!快斩!”贼兵被性空禅师凛然不屈的态度,不怒而威的气势惊吓得瞠目咋舌,连忙释放了禅师,鼠窜逃离了乌镇,保全了全镇人民的性命免於涂炭。
  从此禅师声名远播,道俗仰慕求教者不绝於途,而禅师依然不改行云流水的摆渡生活。
发表于 2006-5-26 13:07:19 | 显示全部楼层
引用第12楼爱睡觉的丫头2006-05-26 12:52发表的“”:
[s:30] 呵呵,多谢斑竹夸奖哈!

我比较喜欢玩,但是又没钱没时间去,只能这样发帖看看安慰下自己了 [s:29]



这个不是理由的,其实时间多的是,你想你每天的时间是不是都充分利用了呢!
也浪费了不少时间的
也花不了多少钱的。


关键是要去,去了就有时间和钱了。不去什么都没有的。
 楼主| 发表于 2006-5-26 13:08:55 | 显示全部楼层
[s:36] 是没钱嘛!

我可不想拿老爸老妈的钱出去玩,得自己挣钱去,才玩的坦然,要不总觉得不踏实!

呵呵,暑假打工挣钱去 [s:30]  [s:30]
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